Бифбургуньон рецепт с фото

Как ни странно, беф-бургиньон блюдо недорогое. А почему в инсте нет фотки с рецептом. кстати все рецепты написаны доволно простым языком, так что для их понимания достаточно ангийского для начинающих и небольшого словаря. Как сделать беф-бургиньон, говядину по-бургундски. Подается обычно с гарниром из обжаренных грибов и мелкого лука, приготовленного в кисло-сладком соусе. В те времена, когда его придумали, его делали из того, что было под рукой дома.

Рецепт мне сразу приглянулся, но готовить его тогда я не стала.

Бёф бургиньон отличается от других рецептов мясного рагу глубоким и насыщенным вкусом.

Есть рецепт и я готовлю по нему, ничего больше.

Подвяленный бекон нарезаем на кусочки.

В глубокой сковороде жарим на оливковом масле.

Шампиньоны кладем в глубокую миску, засыпаем мукой.

Бекон нарезать небольшими кубиками.

Я добавила только лук на этот раз.